Menus

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Menu du 18 au 22 mars 2019

 

 

 

 

LUNDI

MARDI

JEUDI

VENDREDI

             

ENTREE

  Mortadelle

Betteraves vinaigrette

Salade et fromage

Salade indonésienne

PLAT

 

Rôti de dinde aux pommes

Pot au feu

Jambon braisé

Curry de poisson au lait de coco

GARNITURE

 

Semoule bio aux petits légumes

Légumes du pot au feu

Pâtes

Riz basmati

DESSERT

 

Fromage ou laitage

Fruit frais

Fromage (bio) ou laitage

Liégeois au chocolat

Fromage (bio) ou laitage

Entremets à la vanille

Fromage (bio)ou laitage

Gâteau de patates douces

 

En vert : produit issu de l'agriculture biologique

 

 

Menu du 25 au 29 mars 2019

 

   

LUNDI

MARDI

JEUDI

VENDREDI

             

ENTREE

  Salade Marco Polo

Salade Coleslaw sauce crudités

Oeuf sauce cocktail

Céleri (bio), concombre, tomates et maïs

PLAT

 

Rôti de porc au miel

Nuggets de poisson

Hachis parmentier 

Filet de merlu sauce aurore

GARNITURE

 

Haricots verts

Riz

Salade verte

Julienne de légumes

DESSERT

 

Fromage (bio) ou laitage

Cocktail de fruits

Fromage ou laitage

Crème dessert à la vanille

Fromage (bio) ou laitage

Fruits frais

Fromage ou laitage

Brownie

En vert : produit issu de l'agriculture biologique

  

Menu du 1er au 5 avril 2019

   

LUNDI

MARDI

JEUDI

VENDREDI

             

ENTREE

  Taboulé

Salade suisse

Carottes râpées

Riz au thon

PLAT

 

Sauté de porc sauce dijonnaise

Rôti de dinde Vallée d'Auge

Pâtes à la bolognaise 

Pot au feu de la mer

GARNITURE

 

Petits pois

Riz

Salade verte

Chou, pommes de terre et carottes (bio)

DESSERT

 

Fromage ou laitage

Fruits frais

Fromage (bio) ou laitage

Compote de fruits

Fromage ou laitage

Entremets au chocolat

Fromage ou laitage

Fruit frais

En vert : produit issu de l'agriculture biologique

  

 

Fonctionnement de la cantine

Chrystèle Lalier est la responsable de la cantine.

L'équipe d’agents communaux assure les services des petits et grands. Des animations pédagogiques autour des menus et aliments servis sont proposées, permettant ainsi aux enfants d’appréhender une autre dimension du temps du repas.

Dans le cadre ZDZG une campagne de sensibilisation au gaspillage alimentaire est menée auprès des agents et des enfants.

Repas

Les repas sont préparés par la cuisine de l’EHPAD de Guipel. Un soin très attentif est porté sur la qualité des produits proposés aux enfants avec un recours privilégié aux aliments issus de circuits courts ou biologiques.

 

Inscription à la cantine

Il vous appartiendra d’inscrire vos enfants au minimum 3 semaines à l'avance.

Par exemple : inscription lundi 5 septembre pour les repas à prendre au cours des semaines du 26  au 30 septembre.

 

A  noter

Pour les enfants de maternelle, les feuilles d’inscription sont dans le hall du bâtiment.

Pour les enfants de primaire, les feuilles d’inscription sont collées dans les cahiers de liaison qui sont remis le vendredi aux enfants pour être rapportés à l’école le lundi matin.

L’enfant inscrit doit être présent à la cantine, en cas d’absence non justifiée par un certificat médical, les repas seront facturés.

 

Après en avoir délibéré, le Comité de la Caisse des Ecoles, à l'unanimité:

- Approuve l'application d'un tarif à 4.50 € / repas non pris suite à une annulation dans un délai inférieur à 15 jours avant la prise de repas ou par repas pris alors que l'inscription n'a pas été faite dans le délai imparti.

- Précise que cette tarification ne s'appliquera pas en cas de maladie (certificat médical exigé ) et en cas de force majeur (présentation justificatif écrit exigée).

  

Organisation des repas

Deux services sont assurés : de 12h10 à 13h35         

  • Les maternelles ainsi que les enfants de l'école Diwan déjeunent de 12h00 à 12h50
  • Les élémentaires déjeunent de 12h55 à 13h30

Pendant le déroulement du premier service, 5 agents sont présents pour assurer celui-ci et 4 agents pendant le second service.

Aucun enfant ne peut être repris pendant les trajets, ni une fois rendu à la cantine.

 

 

Facturation

Un code-barre est attribué à chaque enfant, celui-ci est valable aussi pour la garderie. La facturation est effectuée par le secrétariat de la mairie avec l'envoi des factures aux familles par le trésor public.

 

Tarifs

Les tarifs sont, à ce jour, de 3,75 € pour le tarif plein et de 2,85 € pour le tarif réduit. Le tarif pour les personnes extérieures à la commune est de

4,75 €. Ceux-ci peuvent être revus au cours de l’année par le Comité de la Caisse des Ecoles.

Les parents pouvant bénéficier du tarif réduit sont :

  • les personnes dont le conjoint est décédé au cours de l’année scolaire avec une validité d’un an calendaire, renouvelable après étude des revenus.
  • les personnes bénéficiaires des minimas sociaux.

La différence entre les repas à tarif plein et ceux à tarif réduit est prise en charge par le CCAS de Guipel.

 

Allergies

Si votre enfant a des allergies alimentaires, il vous appartient de contacter Madame Chrystèle Lalier afin de mettre en place un dispositif d'accueil adapté en collaboration avec la cuisine de l’EHPAD.

 

Règles de vie au restaurant scolaire

Nous travaillons pour améliorer les conditions du temps du midi. Nous souhaitons qu’il soit un moment d’échanges, d’animations. Nous mettons tout en œuvre pour aller en ce sens. La qualité du temps du midi passe également, pour les enfants, par le respect de leurs camarades et des agents communaux.

A l'heure du déjeuner:

  - accrocher ses vêtements au porte-manteau

  - aller aux toilettes et se laver les mains

 - se mettre rapidement et silencieusement en rang

 - entrer et s'installer calmement

Pendant le déjeuner:

- je parle à voix basse

- je reste assis et calme

- je me déplace seulement après avoir eu l'autorisation

 - je dois respecter:    

 - le personnel de service en étant poli et aimable

- le matériel: tables,chaises couverts

- la nourriture, en goûtant chaque plat, en mangeant proprement sans rien jeter ou renverser.

EN CAS DE MANQUEMENT AU REGLEMENT

1 - Avertissement oral.

2 - Passage au premier service (nettoyer la table, aider les plus petits ainsi que des actions collectives).

3 - Mes parents sont avertis verbalement ou par écrit.

4 - Si mon comportement ne s'améliore pas, mes parents et moi - même sommes convoqués par Mr Samson, adjoint au Maire.

5 - Et si malgré cela, mon attitude n'a pas changé, je serais exclu(e) de la cantine, d' abord temporairement, puis définitivement.

 


Mme LALIER responsable cantine                -               La Mairie


Nous vous serions reconnaissants d’échanger avec votre ou vos enfants sur cette question importante du comportement et de l’intérêt pour chacun d’avoir une attitude respectueuse et ainsi passer des temps du midi et de garderie agréables.

Vous pouvez contacter les agents de la cantine au 02 99 68 64 57.

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